Randonnées, découvertes et curiosités du Chablais franco-suisses Vaud - Valais - Haute-Savoie

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Saveurs oubliées du Moyen Âge savoyard


961 route de l'Abbaye 74430 Saint-Jean-d'Aulps Haute-Savoie (France)

À l'occasion des 600 ans de la naissance du Duché de Savoie (1416-2016), l'historien Arnaud Delerce et le chef cuisinier Thierry Thorens unissent leurs savoirs pour rendre hommage à Amizon Chiquart, maître queux du duc de Savoie Amédée VIII.
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