Après quatre années au lycée viticole de Beaune, Samuel prend la suite de Claude et poursuit la même recherche de vins de caractère, pleine de fraîcheur et de fruit, avec la mise en valeur de ce beau cépage local qu'est le Chasselas. Respect de la tradition pour l'intégrité des vins, mais évolution et progrès avec utilisation des nouvelles techniques permettant l'amélioration de la finesse des arômes (pressurage pneumatique, maîtrise des températures et cuve en inox). A découvrir aussi le délicieux Gamay de Savoie et le Rosé! De nombreux groupes ont déjà visité cette belle cave, décorée de sculptures en bois sur le thème de la vigne, oeuvre d'un artiste de famille. Des vins cités au Guide Hachette chaque année attestent le sérieux et la qualité de cette exploitation. Accueil cordial et chaleureux des vignerons!
Adresse :
108 chemin des Noyereaux
74200 Marin
Période d'ouverture : Tous les après-midi 15-00-19.00 Le matin et le DI sur rendez-vous
Début : 02/05/2011 Fin : 31/08/2013
S'affranchissant des frontières entre la France et la Suisse, l'ouvrage "Les trois Chablais, du Léman aux Alpes", dévoile douze itinéraires de 2 à 7 jours de randonnées curieuses et originales dans les trois Chablais.
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