Randonnées, découvertes et curiosités du Chablais franco-suisses Vaud - Valais - Haute-Savoie
Le temple du fromage
Lugrin (France)
Description
Il présente les premières méthodes de transformation du lait et de travail d'une fruitière d'autrefois. Au cours d'une visite guidée et sonorisée, vous aurez le plaisir de découvrir le premier musée du fromage.
Vous pourrez admirer le paysage de nos montagnes et des villages de notre région au début des années 1900 représenté sur une maquette au 1/87e sur une surface d'environ 60 m².
Plusieurs automates grandeur nature vous montreront, d'une façon surprenante de réalisme, la réalisation du fromage depuis la traite des vaches, la pesée du caillé, la façon de frotter le fromage... jusqu'à la fabrication d'un fromage d'Abondance.
Informations pratiques
Adresse :
Zone du Crêt
74500 Lugrin
Haute-Savoie
Période d'ouverture : Toute l'année : ouvert tous les jours de 9h à 18h.
Langues parlées : Allemand, Anglais, Français
Groupe adulte (5 ¤)
Groupe enfant (3,50 ¤)
Adulte (5,50 ¤)
Enfant (4 ¤)
Contact
LE TEMPLE DU FROMAGETéléphone : 04 50 76 00 14
Site web : http://www.temple-du-fromage.com
E-mail : contact@temple-du-fromage.com
Actualités
Les Lindarets : de l'alpage des vaches au village des chèvres
Les Lindarets 74110 Montriond Haute-Savoie (France)
Mais avant les chèvres, y'avait quoi? Venez le découvrir à travers une visite guidée qui vous dévoilera comment cet alpage de montagne est devenu un site touristique majeur, et vous fera partir à la recherche des éléments témoins de ce passé !
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Itinéraires associés
Rives du Léman à la Belle époque
Au XIXe siècle, la Riviera lémanique est l'une des villégiatures mondaines les plus en vue d'Europe. De demeures en châteaux, de port de pêche en station thermale, cette excursion pédestre ou lacustre,, propose de découvrir le Chablais sous un autre angle, celui de l'aristocratie de la Belle Epoque.
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De vignobles en Châteaux
Plantés depuis l'époque romaine, les vignobles chablaisiens sont bien présents dans le paysage. Cet itinéraire nous emmène à la découverte de trois d'entre eux, entre château et maisons fortes, vestiges d'une histoire houleuse entre les fiefs du Chablais, du Faucigny et du Genevois depuis le Moyen Âge.
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La route des Abbayes
En suivant le chemin emprunté autrefois par les pèlerins et les marchands qui rejoignaient l'un des sites monastiques, cet itinéraire évoque l'influence des abbayes au fil des siècles. Comme un pèlerinage au temps où tout le Chablais était sous l'influence de la puissante Maison de Savoie.
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