Randonnées, découvertes et curiosités franco-suisses Vaud - Valais - Haute-Savoie

Boucherie Jean-Marie Maulaz

Abondance (France)

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Description

The Boucherie-Charcuterie-Traiteur Maulaz has existed since 1953 in the heart of the village of Abondance: a family affair, ancestral know-how, but mostly known for the taste and quality of its meat, poultry, old country specialties, hams, sausages smoked with juniper, coppa (dried spiced shoulder of pork), beef jerky; atrial and other Savoyard delicacies ... as well as its traditional charcuterie. Tempted by a something home made? Well known regional classic preparations, traditional French cuisine and original festive menus will satisfy your most diverse desires ... Try the specialties Savoyard: Diots, a pork sausage with cabbage, smoked or natural, Tartiflette (made with potatoes, reblochon cheese, bacon and onions), cheese fondue and raclette, potato fritters, Farcement a potato loaf with dried bacon, fruit and spices, various mixed terrines, they will surely make your evenings in the chalet around a warm fire an everlasting memory ... To make your stay for a few days in the mountains complete try the cheese from surrounding mountain pastures, Savoie wines and liqueurs, typical sweet deserts, jams, honey, biscuits, chocolates, Bugnes Savoyards traditional sweet pastries... Maulaz is your stopping point, friendly, warm and genuine, where you will find many delights to make you happy.

Infos pratiques

Adresse : Chef Lieu
74360 Abondance
Période d'ouverture : 07.00-19.00

Période de fermeture : THU and SUN afternoon
SUN out of season

Contacts


Téléphone : +33 4 50 73 01 35
Site web : boucherie-maulaz.fr
E-mail : boucherie.maulaz@wanadoo.fr

Fichier joint : Image JPEGCG Boucherie Maulaz intertior.jpg

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