Randonnées, découvertes et curiosités du Chablais franco-suisses Vaud - Valais - Haute-Savoie
Hôtel-Restaurant Le St-Christophe
Bex (Suisse)
Description
Un lieu au c½ur du Chablais, surprenant, magique, intemporel. Lové dans une bâtisse du 17ème siècle le restaurant Saint Christophe crée l'évènement. Ardoises, pierres apparentes, rôtisserie d'époque, poutres et charpente de bois, un décor d'autrefois remis au goût du jour pour des espaces intimistes, à la fois accueillants, cosi et conviviaux. Le chef, Patrick Bardel, séduit avec sa cuisine traditionnelle et contemporaine. 11 chambres et 1 suite, traitées dans l'esprit « bungalow », équipées avec Wifi, TV, minibar.
Informations pratiques
Adresse :
Route de Lavey
1880 Bex
Période d'ouverture : VE-MA 12h00-14h00 et 19h00-22h00
Période de fermeture : ME+JE
Contact
Téléphone : +41(0) 24 485 29 77
Site web : www.stchristophesa.com
E-mail : saintchristophe@stchristophesa.com
Actualités
Itinéraires associés
De vignobles en Châteaux
Plantés depuis l'époque romaine, les vignobles chablaisiens sont bien présents dans le paysage. Cet itinéraire nous emmène à la découverte de trois d'entre eux, entre château et maisons fortes, vestiges d'une histoire houleuse entre les fiefs du Chablais, du Faucigny et du Genevois depuis le Moyen Âge.
Lire la suite
La Ronde des fromages
Au printemps, les bêtes retrouvent les pentes fleuries de mille graminées. Leur lait devient abondant et prend une légère couleur bouton d'or : le moment est venu de stocker cette manne passagère. Nos ancêtres chablaisiens eurent l'idée de faire cailler cet or lacté, sous la forme de nombreux fromages. Cet itinéraire est une invitation à la découverte et à la dégustation !
Lire la suite
Charte qualité
Charte de qualité
