Randonnées, découvertes et curiosités du Chablais franco-suisses Vaud - Valais - Haute-Savoie

Chez Mathilde

Maxilly-sur-Léman (France)

Accès à la carte interactive

Description

Cette belle demeure des années 30 a été entièrement rénovée avec goût, dans un style épuré et actuel. Posée au bord du Lac Léman, disposant d'un port et d'une plage privée, la bâtisse est tenue par Mathilde Jacquier, « C'est un projet familial, réalisé avec mes parents, Nathalie et Eric Jacquier, pêcheur professionnel » .
Mathilde, cuisinière de métier, a fait ses classes auprès de chefs réputés (Emmanuel Renaut, Régis Marcon, Joel Robuchon, Gérald Passedat). "Ma famille vie de la pêche depuis 400 ans, je cuisine pour mes hôtes les poissons de mon père, associant mon expérience culinaire aux traditions Lémaniques."
Cette maison originale dispose de quatre chambres d'hôtes, dont deux composent une suite familiale. Elle peut accueillir au total une dizaine d'hôtes. Toutes les chambres disposent de sanitaires privatifs mais surtout d'une vue imprenable sur le lac et les majestueux massifs du Chablais.
Les hôtes peuvent également participer à la pêche avec Eric et découvrir les produits du lac dans la petite boutique familiale située non loin de la maison.
« C'est vraiment ce qui nous anime : le goût du contact, l'authenticité, aussi bien dans l'accueil que dans ce que nous proposons comme produits », conclut Mathilde. Tout cela dans un site réellement exceptionnel.

Informations pratiques

Adresse : 1345, route nationale
74500 Maxilly-sur-Léman
Haute-Savoie
Chambre double 105-125¤, pet.déj. compris
Chambre familiale 160-200¤, pet. déj. compris
Privatisation de la maison d'hôtes (10pers. max.)
Table d'hôtes pour les personnes résidentes, hors dimanche

Contact


Téléphone : +33 (0)4 50 83 07 10
Mobile : +33 (0)7 85 45 68 74
Site web : lamaisondemathilde.com
E-mail : mathilde.jacquier@outlook.fr

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