Randonnées, découvertes et curiosités du Chablais franco-suisses Vaud - Valais - Haute-Savoie
De bois et de blanc : le Vacherin de la vallée d'Abondance : Abondance
Description
Exposition photographique retraçant le procédé de fabrication de ce fromage hivernal, remis à l'honneur par quelques agriculteurs de la vallée d'Abondance.
Un travail photographique, commandé par le Pays d'art et d'histoire de la vallée d'Abondance a été réalisé pour valoriser le vacherin de la vallée d'Abondance, un fromage historiquement fabriqué dans la vallée. Mentionné dès le Moyen-Age dans divers textes, il est aujourd'hui encore fabriqué par quelques producteurs. Au travers de cette exposition, c'est tout un savoir-faire, des gestes et traditions qui sont mis à l'honneur.
Contact
Période d'ouverture : Du 21/12/2020 au 30/04/2021
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 17h. Le samedi de 9h à 12h.
Accès libre.
Adresse : Maison du Fromage Abondance 291, Route de Sous le Pas Plaine d'Auffaz - 74360 Abondance Haute-Savoie France
Téléphone : 04 50 73 06 34
E-mail : maisondufromage.abondance@orange.fr
Actualités
Exposition temporaire "Moyen Âge et publicité"
961 route de l'Abbaye 74430 Saint-Jean-d'Aulps Haute-Savoie (France)
C'est le thème de la publicité et de l'imagerie médiévale que l'abbaye d'Aulps a choisi de mettre en lumière pour cette nouvelle exposition.
Elaborée par "La Tour Jean sans Peur", un donjon au regard aussi curieux et décalé sur le Moyen Âge que l'abbaye !
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Itinéraires associés
Les Secrets de l'eau
Du Léman aux Mémises, la terre et l'eau se rencontrent dans des paysages doux et ronds. Ils abritent une source d'eau minérale naturelle, des sources vagabondes, des gisements de pierre de construction. Ces trésors vous livrent leurs secrets au fil de cet itinéraire.
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Voyage en eaux profondes
Le Chablais, dont l'origine latine signifie tête du lac - est un pays d'eau par excellence. Cet élément a marqué tout le paysage, il l'a bien souvent structuré, en surface comme en profondeur. Des mystères de la grotte aux Fées aux bains de Val d'Illiez, l'eau est votre guide au fil de cet itinéraire.
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