Randonnées, découvertes et curiosités franco-suisses Vaud - Valais - Haute-Savoie
Käse
Besuchen Sie unsere Käsereien und entdecken Sie die AOC Käse von underen Produzenten: Abondance, L'Etivaz, sowie unsere tomme de Savoie, Ziegenkäse mit Krautern, mit Pfeffer, Raclettekäse, unger oder schon gelagerter Käse, unsere reiche Auswahl von Hart- und Weichkäse...
Interaktive Karte
Cie Fromagère et Paysanne
La Chapelle-d'Abondance (France)
Die Herkunftsbezeichnung Abondance ist zu Recht für die Güte ihrer Käse und die Rinderrasse berühmt. Die von der "Cie Fromagère et Paysanne"...
Fromagerie Boujon
Thonon-les-Bains (France)
Valérie und Frédéric Royer sind die Seele der Käserei Boujon. Begeistert von ihrem Beruf, sind sie immer auf der Suche nach dem besten Käse...
Veranstaltungen
La mémoire des vendeurs des marchés, pour une histoire de l'alimentation
Abbaye d'Abondance Chef-lieu B.P. 01 74360 Abondance Haute-Savoie (France)
Aurore Navarro, docteur en géographie, a donné la parole aux vendeurs de marchés de la région pour dresser l'histoire de l'approvisionnement alimentaire, des modes de production et de consommation.
Mehr
